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25 octobre 2013 5 25 /10 /octobre /2013 11:37

cake-au-lait.jpg

 

... Attention, bombe calorique, mais c'est bon et régressif à souhait : on n'a pas du tout l'impression de croquer dans un berlingot mais juste dans un cake moelleux avec un petit goût d'enfance ...

 

Ingrédients : 1 boîte de 395g de lait concentré sucré - 115g de farine - 5g de levure chimique - 4 oeufs - 50g de beurre fondu.

 

Préchauffer le four à 180°C. Verser le lait dans un saladier, ajouter les oeufs un par un en fouettant. Incorporer le beurre fondu puis la farine et la levure et bien mélanger. Verser dans un moule à cake en silicone et enfourner pour environ 35 minutes. Servir tiède ... avec un bon chocolat chaud réconfortant ... au coin du feu ... sous un plaid en fausse-fourrure ... avec son amoureux ... on est pas bien, là ...

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commentaires

Michael 30/10/2013 20:45

Ah ouais! quand même! Tout ça... Ouais, le tableau et le délice font grandement envie.

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Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné à vous faire partager mes tentatives picturales (acryliques sur toile et collages) et culinaires … ainsi que toutes les gaffes et maladresses qui ponctuent le processus de création : A tous mes loupés, mes ratés (mes vrais soleils pour les fans de JJG !)

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