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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 09:39

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... Oui, encore un cake mais un cake très chouette et très original trouvé sur le blog de "Cléa cuisine" et qui change un peu des éternelles tartes et soupes pour écouler tous les oignons de mon panier bio ...

 

Ingrédients :

 

2 gros oignons - 180g de farine - 1 càc de levure chimique - 3 oeufs - 5 portions de vache qui rit - 100ml de lait - 50ml d'huile d'olive - 1 bouquet de persil haché - 1 pincée de sel.

 

Faire revenir les oignons coupés en dés dans une partie de l'huile d'olive, les saler et les laisser caraméliser. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le reste des ingrédients au batteur, ajouter les oignons, verser dans un moule à cake en silicone et enfourner pour 45mn.

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Published by fanny - dans Grignotages
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Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné à vous faire partager mes tentatives picturales (acryliques sur toile et collages) et culinaires … ainsi que toutes les gaffes et maladresses qui ponctuent le processus de création : A tous mes loupés, mes ratés (mes vrais soleils pour les fans de JJG !)

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