Hello les amis !
Désolée de ne pas être très présente sur ces pages en ce moment mais je suis en plein démènagement ... encore une fois ...
Par contre, mon blog venant de fêter ses cinq ans (et oui, déjà ...), j'ai voulu faire une sorte de bilan et me dire : et si je ne devais garder que cinq recettes dans chaque catégorie ... oui je sais, c'est très dur (tu vois ...)
Grignotages :
Entrées :
Langoustines rôties au beurre parfumé ...
Soupe de courge, huile de courge, graines de courge torréfiées ...
Raviolis porc et crevettes à la vapeur ...
Plats :
Crevettes laquées au sirop d'érable ...
Noix de joues de porc confites à la bière ...
Tajine de poulet aux figues, carottes et miel ...
Desserts :
Cookies crousti-moelleux chocolat noir et fleur de sel ...
Mais j'aurais également pu garder les financiers au chocolat, les pastéis de nata, les poires pochées, les kipferls, bref, vous l'aurez compris, tout ceci est très subjectif mais toutes celles-ci font vraiment partie de mes préférées et de mon quotidien ... en tout cas, un immense merci à tous ceux qui me suivent fidèlement depuis cinq ans ... et si vous avez déjà réalisé des recettes de mon blog, n'hésitez pas à m'indiquer votre préférée en commentaire, cela me ferait vraiment très plaisir ... Merci !!!
J'ai vu cette jeune femme en concert ce soir et, ma foi, je suis conquise : elle est incroyablement belle, elle chante divinement bien, je n'avais pas vu une telle pêche sur scène depuis Ben l'Oncle Soul, un tel charme depuis Ayo, bref, un grand moment et un grand bravo jolie Licia !!!
... Aujourd'hui, ma pépette coquette a dix ans ...
... Je me sens d'humeur créative en ce moment ...
... Ma petite réalisation "fait main" du jour ... et pour refléter mon humeur romantique, la petite chanson du jour (ça aurait pu être Phil Collins ou Frankie goes to Hollywood mais ce sera pour une autre fois ...) :
... A 17h vendredi, nous étions dans les starting-blocks, endimanchés comme jamais, la preuve :
car nous étions cordialement invités à la 38e cérémonie des césars et ma foi, fort contents de participer à la grande fête du cinéma français ... et ben c'est pas pour faire la fine bouche mais nous avons été assez déçus : une soirée très longue, un champagne tiède et médiocre, trois petits-fours fadasses, des vannes qui tombent à plat, un plébiscite pour Amour de Haneke mais d'autres films complétement oubliés du palmarès, et le tout manquant cruellement de chaleur humaine à mon goût... je crois que la prochaine fois, on restera devant la télé ...
Happy Saint-valentin à tous les amoureux !
Au menu pour nous ce soir :
macarons au foie gras et cacao ...
coeur de tartare exotique au nashi et concombre noa ...
et douceurs à la pomme d'amour, à la pistache et à la framboise de la célèbre pâtisserie Lafont à Poitiers ...
ça met l'eau à la bouche, non ?
... Vieux motard que jamais pour la carte de voeux ...
Et en hommage à ma très chère fairy frog (La fée grenouille que vous retrouvez en lien sur ce blog), je vous présente en exclusivité mondiale mon premier doudou fait main : étant donné que j'ai ramé pendant trois jours et que j'avais le bout de doigt tout troué pour donner naissance à ... cette chose, je décerne à Séverine la palme de la patience, du courage et du talent pour créer toutes les merveilles qui peuplent son marais féerique ... Plein de bisouilles à toi ma belle et même si on ne se parle pas tous les jours, je pense fort à toi tout le temps ...
... Voici la petite merveillle qui va rejoindre ma cuisine dans quelques jours ... J'ai hâte ... Mesdames et mesdames, ce robot révolutionnaire qui tranche, qui râpe, qui coupe, qui hache, qui pétrit, qui bat, qui centrifuge, et j'en passe et des meilleures, livré avec non pas 1 ni 2 ni 5 mais 10 accessoires, il est beau, il ravira toute la famille, combien pour cette merveille ? Ne me donnez pas 500€, ni 400€, ni 200€ mais ...
Je crois que j'ai loupé ma vocation de camelot moi ...
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Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné à vous faire partager mes tentatives picturales (acryliques sur toile et collages) et culinaires … ainsi que toutes les gaffes et maladresses qui ponctuent le processus de création : A tous mes loupés, mes ratés (mes vrais soleils pour les fans de JJG !)
