Tartines de brie aux airelles ...

Gruuut,

Une petite entrée sympa en ce soir de foot où j'aurais pu servir des fientes d'oiseaux tout en dansant nue sur la commode qu'il n'aurait rien remarqué !!!

Mélanger 1 càs d'huile d'olive avec une petite gousse d'ail haché et un mélange d'herbes aromatiques de votre choix et étaler ce mélange sur des tranches de pain de votre choix. Y déposer une tranche de brie.
Egoutter un petit bocal d'airelles (130g) et faire chauffer à feu doux avec 30g de cassonnade et 1 càs d'eau pendant 8 minutes.
Griller les tranches de pain au four jusqu'à ce que le brie soit coulant, dresser sur une assiette et parsemer d'airelles.

Comments

[SO]

ah non mais le concept est intéressant, ça m'interpelle. Et la confiote aux airelles, elle vient de chez Ikea ?

[martine couturier]

Ah! la solitude des épouses de supporters...