... Hôtel-restaurant à 35mn de Poitiers sur le thème du bio et du locavore : tous les produits proviennent du terroir local dans un rayon de 30kms. Verdict ? - un cadre enchanteur... - un patio accueillant mais bruyant... - des belles assiettes et de...
... Vous vous souvenez de la pub avec le chocolat chaud qui coulait sensuellement sur la poire ? Et bien j'ai trouvé comment la faire de façon très simple dans le très bon livre "Nature, sain, simple et bon" d'Alain Ducasse ... Laver et éplucher 4 poires...
... Celui-là, il a tellement fait le tour de la blogosphère qu'il fallait vraiment que je l'essaie... et je n'ai pas été déçue : il est beau, il est bon et le goût du chèvre n'est pas trop fort : un bon petit grignotage pour toute la famille ... Ingrédients...
... J'ai eu du mal à prendre la photo avant qu'il n'y en ait plus, ce doit être un bon signe ... par contre, je ne vous le cache pas, un peu de boulot pour ce petit dessert ... Ingrédients pour 3 à 4 verrines : 6 petites pommes rouges - 3 càs de sucre...
Coucou les amis, Comme je cuisine moins, je suis moins présente sur ce blog et ça me manque... Aussi, je me suis dit que j'allais venir de temps en temps parler de mes petits coups de coeur, qu'ils soient cinématographiques, littéraires ou... gastronomiques,...
Voici ma salade coup de coeur de la saison : quelques fèves et petit pois tendres, des dès de courgettes crues pour le croquant, de la bonne feta émiettée et des algues wakamé réhydratées dans une petite vinaigrette citron-huile d'olive-piment d'espelette...
... une merveilleuse recette trouvée sur le très joli blog Yeux friands et bouche bée : ces feuilletés sont très beaux, croustillants et fondants à la fois, combinant la force de la pistache et la touche acidulée de la framboise : c'est diabolique......
...Une recette originale adaptée de celle du joli blog Little bouillon : de savoureux légumes relevés par le bon goût fumé de la saucisse, le tout réchauffé par un bon bouillon aromatique : c'est fantastique... Ingrédients pour 4 personnes : 1 cube de...
… Cet été, Nina et moi avons fait une petite escapade gourmande près d'Annecy chez le chef Jean Sulpice, élu cuisinier de l'année comme l'avait été Alexandre Couillon l'année précédente… A Talloires, il officie à l'Auberge du Père Bise, restaurant gastronomique...
Comment vous dire tout l'amour que je porte à la cuisine du chef Yotam Ottolenghi ? C'est bien simple, ses recettes font partie de mon panthéon et son nouvel ouvrage, "Simple", est devenu ma bible. Je réalise sa somptueuse chakchouka quasiment toutes...
… Comme promis, voici la fameuse chakchouka de Yotam Ottolenghi, tout du moins l'une d'entre elles car il en publie une nouvelle version dans chacun de ses ouvrages… celle-ci est basée sur la recette du très beau livre "Jérusalem" et je l'aime tellement...
...Non loin du Futuroscope, vous trouverez un lieu comme il n'y en a plus, une terrasse cosy et ombragée, un personnel charmant et aux petits soins, un chef expérimenté amoureux de son métier qui prend le temps de faire le tour des tables pour saluer...
... Toutes mes excuses pour cette interruption momentanée de l'image et du son... et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Si vous cherchez une idée d'escapade pour un week-end, je ne saurais trop vous conseiller la belle et attachante ville...
... on l'a tellement vue partout qu'évidemment, je me devais de la tenter... et ma foi c'est plutôt sympa à faire et à manger ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 2 grosses courgettes (de préférence 1 verte et 1 jaune) - 2 grosses carottes (orange et jaune...
...Nous sommes encore en janvier, il est encore tant de vous la souhaiter bien bonne cette année 2018 ! Voici une recette tirée du merveilleux "Nature, sain, simple et bon" de M. Ducasse que je fais et refais en ce moment, et pourtant, je n'aime pas le...
Pour fêter mes 24... euh 42 printemps, nous avons testé le restaurant "Le Bateau ivre" entre Poitiers et Mignaloux. C'est un endroit plutôt sympathique avec une belle terrasse (malheureusement trop proche de la route...) qui allie cave à vins, épicerie...
Hello les amis ! Désolée de ne pas être très présente sur ces pages en ce moment mais je suis en plein démènagement ... encore une fois ... Par contre, mon blog venant de fêter ses cinq ans (et oui, déjà ...), j'ai voulu faire une sorte de bilan et me...
Là-bas, on l'appelle l'été indien mais c'était tout simplement ... le nôtre ...
Collage sur toile 50x40cm - 2009
Acrylique sur toile 60x20cm - 2009
Collage sur toile 40x40cm - 2009
Acrylique sur toile 90x30cm - 2009
Collage et coloriage sur toile 70x50cm - 2009
Acrylique sur toile 120x40cm - 2009
Acrylique sur toile - 50 x 20 cm - 2009
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné à vous faire partager mes tentatives picturales (acryliques sur toile et collages) et culinaires … ainsi que toutes les gaffes et maladresses qui ponctuent le processus de création : A tous mes loupés, mes ratés (mes vrais soleils pour les fans de JJG !)